İsviçre Fıstık Çamı

İsviçre fıstık çamı, 15-20 metre boyunda olan bir çam türüdür. Genelde kısa dallı ve sivri piramidimsi tepeli bir ağaçtır. Tipik bir subalpin bitkisidir. Çok yavaş büyümektedirler. Fırtınalara çok dayanıklı bir ağaçtır.

İsviçre fıstık çamı gençlikte kabuğu gri-yeşil düzgündür, daha sonra gri-esmer ve çatlaktır. Genç sürgünler ise kırmızımsı pas rengindeki tüylerle sık bir şekilde örtülmüştür. Tomurcuk yumurta şeklini alır ve kenarları ince dişli şekilde olan koyu yeşil renkli iğne yapraklar 5-13 cm uzunluğundadır. İsviçre fıstık çamı kozalağı 6-8 cm büyüklüğünde ve kısa bir sapa sahiptir. Park yapımında değerli bir çamdır ve park süslemelerinde değerlendirilen bir ağaçtır.

Kozalak olgunlaşması diğer iğne yapraklı çamların aksine 2 yılda değil 3 yılda olur. İsviçre fıstık çamının 12 mm uzunluğunda karaca tüyü rengindeki tohumları fıstık şeklinde ve bazı yerlerde bunlar çam fıstığı diye satılmaktadır. Çam fıstığını yemeklerde tüketmek için kullanırız. İsviçre fıstık çamı yetişmesi için temiz hava ve bol miktarda ışık gerekmektedir.