Katran Çamı
Katran çamı, Sivri dikenli ülkemizin hemen hemen her yerinde yetişen çam türü olan katran çamı adından da anlaşılacağı gibi katran çıkarılan bir ağaçtır. Katran çamından kökü, dalları, koza ve yaprakları kullanılarak içindeki özü reçine si elde edilir. Pinus rigida cinsi bu ağaçtan ciddi miktarda katran elde edilir. Ağaçlardan katran elde etme tarihi çok eskilere dayanır.
Katran çamından katran elde etme mevsimi ilkbaharda başlar sonbaharın sonlarında sona erer. Çam katranı koyu siyah renkli keskin kokulu ve yapışkan bir yapıdadır. Katran çamı suda çözülmez bir yapıdadır bu nedenle gemilerde sıkça kullanılır.
Katran çamı nasıl elde edilir?
Toprak içine geniş ve derin bir çukur açılır. Çukurun çevresi çamur ile sıvanır ve yanına daha derin dar bir çukur açılır aynı şekilde çamurlanır. İki çukur en altta demir bir boru yardımıyla birbirine bağlanır. Büyük deliğe katran çamı için uygun olan çam çıraları kesilerek konulur ve yakılacak bir delik bırakılır. Üzeri çamur ile kapatılan çukura minik bir delik bırakıldıktan sonra önce naylon yeniden bir kat daha çamur ile kapatılır. Sonra delikten çıralar tutuşturulur. Bu esnada biriken katran boru yardımıyla yandaki küçük delikte toplanır. Anlatılan katran çamı elde etme yöntemi için deneyimli olmak gerekir. Tarif edilen yöntemle katran elde etmek pek mümkün görünmüyor. Çam katranı çıkarmak için izin almak gerekir. Doğal yoldan bu şekilde çıkarılır ancak artık daha farklı yöntemlerle yüksek ısılarda kaynatma işlemi yapılarak çıkarılmaktadır.
Katran çamı ile ne yapılır?- Sabun yapımında kullanılan katran, sivilce, akne, sedef, egzama ve uyuz rahatsızlıklarda tedavi amaçlı kullanılmaktadır. Saç hastalıkları ve tedavisinde de kullanılır.
- Daha eski dönemde daha sık gemilerde vernik olarak kullanılırdı.
Bu kadar katrandan bahsettikten sonra şu dizeyi söylemeden geçmek olmazdı herhalde.
Katran kaynatmakla olmaz ki şeker! Ne kadar kaynatırsan kaynat Aslına çeker.
23.01.2024 03:21:11
Katran Çamı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
